Pudim gelado sem ovo e sem ir ao forno é receita rápida e qualquer um consegue fazer + Receita Bônus

Também conhecido como cassata, a receita do pudim de leite condensado gelado não precisa ir ao fogo e não leva ovo no seu preparo.

É muito fácil e rápido de fazer, basta dourar o caramelo e bater todos os ingredientes no liquidificador. A seguir, anote o passo a passo da sobremesa.

Receita de cassata, o pudim gelado
Ingredientes
1 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 sachê de gelatina incolor e sem sabor
leite (mesma medida de leite condensado)
3 colheres (sopa) de açúcar para calda
pudim leite gelado 017 400×800

Modo de Preparo
Esquente o leite e dissolva bem a gelatina incolor. Leve para bater no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite por cerca de dois minutos até ficar bem homogêneo.

Leve o açúcar para derreter no fogo, até virar um caramelo dourado e coloque no fundo da forma.

Depois, preencha com o batido de leites do liquidificador. Leve para o freezer ou congelador por, pelo menos, quatro horas antes de servir.

INGREDIENTES

1 pacote de bolacha maisena
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
3 ovos separados
1 xícara de chá de água
3 colheres de sopa de chocolate em pó
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de maisena
1 lata de creme de leite gelado sem soro

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