Dois ingredientes: ovos e bananas: O resultado? Espetacular

Descasque a banana e divida em vários grandes pedaços em uma tigela. Use um garfo para esmagar completamente a banana. Continue amassando até que a banana fique com uma consistência de pudim. Bata os ovos até as gemas e claras ficarem completamente ligados.

Despeje os ovos sobre a banana e mexa até que os ovos estejam completamente combinados. Aqueça uma frigideira em fogo médio: Derreta um pouco de manteiga ou aquecer um pouco de óleo.

Largue a massa na frigideira quente: Deixe cair cerca de 2 colheres de sopa de massa na chapa quente. Cozinhe por cerca de 1 minuto: Cozinhe as panquecas até que os fundos olhar bronzeado dourado.

A nossa sugestão tente adicionar nozes picadas, raspas de chocolate, amoras frescas, ou mesmo um punhado de sobras de granola. Polvilhe estes extras sobre as panquecas na grelha.

Fonte – Historia de valor

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